首页 > 列表 > 供应澳洲凯帝庄色拉子红葡萄酒 原装进口红酒批发商 广州最大红酒批发商

供应澳洲凯帝庄色拉子红葡萄酒 原装进口红酒批发商 广州最大红酒批发商

发布时间:2020-03-25 21:48:00

供应澳洲凯帝庄色拉子红葡萄酒 原装进口红酒批发商 广州最大红酒批发商

产品:澳洲凯帝庄色拉子红葡萄酒螺旋盖
参考年份: 2006
葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种:100%色拉子(Shiraz)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:14%
规格:750ml
香味:椰子、茴香、巧克力、甘草
色泽:极深红色
搭配菜肴:巧克力、红肉
建议醒酒时间:45分钟
最佳品尝温度:16-18

酒品介绍:敏锐的橡木香气恰到好处地表现出来,微妙的椰子与野生茴香更将此款酒的香气尽情绽放。克拉伦谷出产的葡萄酒以高贵典雅著名,这款色拉子也不例外,天鹅绒般柔滑的丹宁与巧克力及甘草的芳香结合,产生完美的平衡与留香。欢迎来品尝独具地域特色的风味。
葡萄品种
色拉子
别名 色拉,原产于伊朗的设拉子(Shiraz),后传到法国,我国在20世纪80年代引进,现在山东、新疆、宁夏等地均有栽培。西拉为一良好的干红葡萄酒品种,果实完全成熟所需积温量不高,适合在我国北方和西北温不高的地区栽植。西拉脱病毒苗,不但果实含糖量高,而且有明显的早熟倾向,新发展的地区应尽量采用脱毒苗木。
 
特性:西拉生长势较强,结果枝率60%,果穗中等大,平均穗重242.8g,带副穗,果粒小,着生紧密,单粒重1.9g,紫黑色,色素丰富,具有独特香气,含糖量19.0%,含酸量0.73%,出汁率73%。在北京地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,8月下旬果实成熟,从萌芽到成熟135天左右,属中熟品种。由于该品种易丰产,为保证酿酒质量,生产上要注意控制产量。西拉对白腐病抗性较差,栽培上应注意及早防治。

凯帝酒庄历史

 

凯帝庄葡萄园和酒厂位于克拉伦谷的北角。原始的酒园是由Fred Dinham(祖父)于1981年建造的,酒庄自从那时候开始就由Neol和Heather Smith所经营。他们的两个儿子Scott和Shane在家人的帮助下在过去的20年中学习贸易知识,并在未来成为家族生意的领导者。

 

  酒厂

 

  在一次成功的合伙投资之后,凯帝庄发展成为一个酒厂所需要的品牌。在2005年这两兄弟着手建造一个500吨的酒厂,这是一个艰巨的任务,在很短的时间里,他们两兄弟证明了自己有能力应付这次挑战。酒厂刚好及时在2006年的酿酒季节到来之前建造完毕只要酒厂还没有建造完成,就总会有各种问题我们将要去处理的。酒厂是被葡萄园所包围着的,而隔壁的品酒间在酿酒的季节是一起活动的中心,每个人都需要密切留意其他人,一不小心酒会被作弄。这些令人愉快的混乱、Dinham家族的热忱和信誉卓著的管理汇聚在葡萄酒瓶中。

 

葡萄园

 

在克拉伦谷的Stanley Flat地区,土地的用途有很多的变化。早年用作市场花园的土地是富饶的冲积土,这种天然的环境是水果和葡萄生长的绝佳环境很多葡萄园还保存着多年前的酿酒的器械,drying rack和sorting shed是一个独特的风景。但是,如果你在驾车的时候仔细观察,你会发现这个区域的宝藏,葡萄藤在文化和农业变革的挑战中存留下来。1860年代袖珍的葡萄园和果园现在还在生产酿酒的水果。

 

 


QQ咨询

电话

微信

进入官网